среда, 27 июня 2012 г.

Икра кабачковая

 




Ингредиенты:
Лук – 2 шт. (небольшие)
Морковь -2 шт.
Кабачки- 4 шт.
Масло растительное
Помидоры – 3шт
Соль

Способ приготовления:
Порезать мелко лук, на мелкой тёрке натереть  морковь, на крупной терке- кабачки.
Помидоры тоже натереть на тёрке. Поджарить несколько минут лук, затем добавить морковь и ещё 4 мин жарить. Добавить тертые кабачки и помидоры, посолить и  тушить до готовности.





Комментариев нет:

Отправить комментарий