вторник, 12 июня 2012 г.

Орхидея

Орхидеи — прекрасные создания растительного царства. Орхидея - это замечательный цветок, в Израиле ему посвятили целый сад.
Так как мне очень нравится этот цветок, я решила приготовить
салат "Орхидея".


 Ингредиенты:

200 г ветчины
100 г соленых грибов
50 г картофельных чипсов
2 шт вареных яйца
100 г моркови по-корейски
150 г твердого тертого сыра
майонез
чипсы и яйчный желток для украшения

Приготовление:
Грибы и ветчину нарежьте тонкой соломкой, яйца натереть на крупной терке, морковь нарезать покороче. Салат выкладывать слоями: сперва морковь, затем грибы, чипсы (раскрошить), следом ветчина, сыр и наконец яйца. Каждый слоя смазывать майонезом, верхний тоже. Из чипсов и натертых на мелкой терке желтков сделать цветки и украсить салат.





Комментариев нет:

Отправить комментарий