среда, 20 июня 2012 г.

Маффины с курагой

Купила форму для кексов. Решила сделать несколько кексов. Нашла рецепт в журнале маффины с курагой.


Маффины с курагой

200гр муки
1 ч.л. разрыхлителя
0,5 соды и 0,5 соли
150гр кураги
125 гр слив.масла
3-4 ст.л. меда
2 яица
0,5 стакана апельсинового сока с мякатью
1-2 ч.л.цедры апельсина


1)      Смешайте муку, соду, разрыхлитель, соль, апельсиновую цедру, курагу кусочками
2)      Взбейте мед с маслом, добавьте яица  и сок, всыпьте  в муку с курагой
3)      Формочки заполните тестом и выпекайте 20 мин.




Комментариев нет:

Отправить комментарий